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季節の料理&イベント情報 - 千葉県茂原市のゴルフ場に併設するレストラン『かぼちゃハウス』

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季節の料理&イベント情報

季節の料理&イベント情報

8月限定メニュー

 8月限定メニュー

 

◆「サーフターフ¥1800(スープ・ライス付)

 

 

ターフサーフ

 

※米国では有名な昔ながらのメインディッシュ

★「サーフ」は魚介類

・大海老のタルタルソース焼き

★「ターフ」は肉類

・房総なるかポークのステーキ

※椎名畜産様こだわりのポークです。

 

 

「特製ミートソース¥1400(スープ・サラダ付)

ミートソース前                ミートソース後

Before                             After

 

★生麺のパスタの上に牛びき100%のハンバーグを

崩してデミグラスソースをかけてお召し上がりください。

最後の仕上げにパルミジャーノ・レッジャーノをおかけします。

 

夏のコース料理のご紹介(6月・7月・8月)

 夏コース ¥3,780    2019年 6月・7月・8月

2019夏コース

・生ハムのフルーツサラダ仕立て

・ガスパチョ

・ホワイトアスパラと帆立のグリル  オランデーソース

・牛ヒレ肉の和風ソース わさび添え

・メロンとヨーグルトアイス  ブランデーの香りとともに

・パン・ソフトドリンク

2019.5.18 The East Capers JAZZ LIVEと創作料理

2019.5.18Jazzlive

 

2019年5月18日(土)

JAZZ LIVEと木下料理長の創作料理とのコラボレーション ステキな一時を・・・・

17:30 開場

18:00 ディナー&ライブスタート

20:15 終了予定

 

コース料理内容

・季節のオードブル盛り合わせ

・新じゃがいもと菜の花のポタージュ

・牛ヒレ肉の和風ソースわさび添え

・デザート

・ソフトドリンクバー・パン付

料金3,000円(税込)※要予約

皆様のご来店お待ちしております。